Falafels accompagnées de sa sauce tahina

Caviar d'aubergine et sauce tahina

Pita gratinée au pesto et aux herbes zaatar

Salade, tomate, concombre, choux râpés,
saumon fumé, crevettes décortiquées,
guacamole, toasts de tarama en pita, olives

Salade, tomate, concombre, choux rapés,
champignons émincés, toast en pita à la féta
menthe et miel, herbes zaatar, amandes grillées

Salade, tomate, concombre, choux rapés,
poulet grillé délicieusement mariné au curry
doux et citron, champignon frais, pommes de
terres sautées

Salade, tomate, concombre, choux rapés, dés
de feta à la menthe fraîche, poivrons et aubergine
grillés, feuilles de vignes, toast de tarama,
olives

Salade, tomate, concombres, choux rapés,
copeaux de parmesan, croûtons en pita,
oeuf dur, sauce caesar, poulet grillé mariné
aux curry doux

Salade, tomate, concombre, choux râpés, crevettes décortiquées, poults aux épices thaï, soja, cacahuète et oignons frits

Salade fraîcheur , tomate , concombre , choux rouge, falafels , poivrons, aubergines, boulghour et sauce tahina

Keufté, filet de poulet mariné au curry doux, merguez,
côte d’agneau, boulgour, frites et sa salade fraîcheur

Caviar d’aubergines, houmous, tapenade,
feta à la menthe, concombre, poivrons et aubergines
grillés, taboulé à la menthe, falafels, chou-felur grillé , tahina

Façon Miznon & sa délicieuse sauce tahina
Un pur délice !

Dorade royale grillée au cumin et citron, riz pilaf safrané et frites

Salade, tomates, concombre, mélange de viande de boeuf hachée délicieusement
assaisonnée à la menthe fraîche et au cumin, grillée sur plaque, sauce fromage blanc ciboulette , boulgour.

Salade, tomates, concombre, feta à la menthe, poivrons et aubergines grillés, filets de poulet
marinés au citron, huile d’olive et menthe fraîche, grillés sur plaque, sauce fromage blanc ciboulette, riz pilaf safrané

Salade, tomates, concombre, filets de poulet marinés au curry doux et citron, champignons
frais, grillés sur plaque, sauce fromage blanc ciboulette , riz pilaf safrané

Salade, tomates, concombre, poivrons et aubergines grillés, houmous,
délicieuses boulettes de pois chiches frites, boulgour, sauce tahina

Salade, tomates, concombre, filet de saumon frais grillé sur plaque, riz pilaf safrané , sauce fromage blanc ciboulette

Salade, tomates, concombre, merguez de boeuf grillées sur plaque, taboulé, boulgour , sauce fromage blanc ciboulette

Salade fraîcheur, émincé de poulet aux épices Chawarma, sauce fromage blanc ciboulette,boulghour

Salade , tomate , concombre , filets de poulets marinés au curry doux et citron grillé sur plaque , riz pilaf safrané , sauce fromage blanc au curry

Salade fraîcheur , viande de boeuf hachée aux épices mexicaine , haricots rouges , guacamole

Salade fraîcheur , filets de poissons panés croustillants , sauce tartare

Salade fraîcheur, poulets aux épices thaï, crevettes décortiquées, riz pilaf safrané, sauce soja, oignons frits

Délicieux œufs pochés dans un mélange de sauce
tomate, oignons, ail, poivrons cuisinés au paprika,
cumin, herbes aromatiques, merguez

Délicieux œufs pochés dans un mélange de sauce
tomate, oignons, ail, poivrons cuisinés au paprika,
cumin, herbes aromatiques

Délicieux oeufs pochés dans un mélange de
sauce tomate , oignons , poivrons cuisinés au
paprika , cumin et herbes aromatiques , féta menthe

Délicieux oeufs pochés dans un mélange de
sauce tomate , oignons , poivrons cuisinés au
paprika , cumin et herbes aromatiques , viande de bœufs

Salade fraîcheur, émincé de poulet aux épices Chawarma, sauce fromage blanc ciboulette

Salade, tomates, concombre, feta à la menthe, poivrons et aubergines grillés, filets de poulet
marinés au citron, huile d’olive et menthe fraîche, grillés sur plaque, sauce fromage blanc ciboulette

Salade, tomates, concombre, filets de poulet marinés au curry doux et citron, grillés sur plaque,
riz pilaf safrané , sauce fromage blanc au curry

Salade, tomates, concombre, poivrons et aubergines grillés, houmous,
délicieuses boulettes de pois chiches ,tahina

Salade, tomates, concombre, filet de saumon frais grillé sur plaque, riz pilaf safrané, sauce fromage blanc ciboulette

Salade, tomates, concombre, merguez de boeuf grillées sur plaque, taboulé, ,sauce fromage blanc ciboulette

Salade, tomates, concombre, filets de poulet marinés au curry doux et citron, champignons
frais, grillés sur plaque, sauce fromage blanc ciboulette

Salade, tomates, concombre, viande bœuf hachée aux épices mexicaine, guacamole, haricots rouges

Salade, tomates, concombre, persil, tahina, houmous, poivrons grillés, pommes
de terre, aubergines et œufs durs

Salade, tomates, concombre, mélange de viande de bœuf hachée délicieusement
assaisonnée à la menthe fraîche et au cumin, grillée sur plaque, sauce fromage blanc ciboulette

Salade fraîcheur, poulets aux épices thaï, crevettes décortiquées, riz safrané, soja

Salade , tomate , concombre ,filets de poissons panés croustillants , sauce tartare

Glace fondante au yaourt.

Et sa crème anglaise

Panna cotta orientale à l'eau de rose et pistache croustillantes

Pistache , amandes , miel

A choisir : Baklava/Harissa à la semoule/Kadaïf

Miel amandes

Banane, kale, mangue, citronelle

Ananas, papaye, mangue

Fraise banane

Thé glacé , pastèque , menthe fraîche

33cl

33cl

33cl

33cl

33cl

Verre de citronnade maison à la menthe

50cl

50cl

33cl

Rosé

Blanc

Rouge

75cl - cuvée golfe de St Tropez

Vin Blanc 25cl Cellier des Dauphins prestige Méditerrané

Vin Rosé 25cl Cellier des Dauphins prestige Méditerrané

Vin Rouge 25cl Cellier des Dauphins prestige Méditerrané

33cl

33cl